Projeto AGROvila em Coimbra promove a criação de comunidades de consumo

Uma plataforma digital nacional para fomentar a criação de comunidades de consumo em circuitos curtos está a ser desenvolvida no âmbito de um projeto liderado pelo Instituto Politécnico de Coimbra (IPC), foi hoje anunciado.

Com o projeto AGROvila, a Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), integrada no IPC pretende criar “um sistema de comercialização 'online' funcional, inovador e inclusivo, marcando assim uma nova era na promoção do consumo de produtos locais e sazonais”.

A plataforma digital “acessível a todos os produtores locais e todos os consumidores, permite promover e encurtar os circuitos com benefícios para ambas as partes”, informou o IPC num comunicado enviado à agência Lusa.

Os questionários permitirão reunir informações “diretamente junto dos dois tipos de futuros utilizadores da plataforma AGROvila”, sobre a compra e a venda de produtos agroalimentares “e ao nível de aceitação de algumas possíveis potencialidades” da iniciativa.

Contando com a abertura dos inquiridos “para os diversos cenários descritos nos questionários”, a ESAC pretende “incorporar os resultados obtidos na proposta final de modelo de negócio agroalimentar de circuito-curto”.

O AGROvila “está focado num dos aspetos cruciais para a agricultura familiar que é o acesso ao mercado a preços justos”, tendo em conta que, “nas últimas décadas, o retalho alimentar sofreu grandes mudanças, sobretudo com a entrada de Portugal” na então Comunidade Económica Europeia (CEE).