Confraria da Abóbora já tem data para o próximo capítulo
Todos os anos, a Confraria dos Sabores da Abóbora realiza uma cerimónia capitular. É o momento escolhido para reunir a “família” confrádica, cumprir com a tradição e dar a conhecer os sabores que a abóbora pode ganhar pelas mãos de quem a sabe cozinhar.
Será, então, no próximo dia 18 que a 12.ª cerimónia capitular vai ter lugar em Soza. A receção com pequeno-almoço servido na sede da confraria está marcado para as 9.30 horas, seguindo-se missa na Igreja Matriz de Soza. A cerimónia de entronização de novos elementos está marcada para as 12 horas, confirmando a vontade da confraria em continuar a crescer e a fortalecer a sua estrutura.
Será nas Azenhas do Boco que vai decorrer, a partir das 13.30 horas e ao longo da tarde, o almoço de confraternização e que as confreiras aproveitam para continuar a mostrar as muitas potencialidades gastronómicas da abóbora, objetivo que está na base da criação desta estrutura, numa terra que, no passado, foi uma referência na produção de abóbora. Aliás, foi graças ao trabalho desenvolvido pela Confraria dos Sabores da Abóbora que, hoje, Soza é conhecida como Capital da Abóbora.
Todos os interessados em participar neste momento de convívio tem até ao próximo dia 13 para formalizar a sua inscrição, que tem o custo de 40 euros. Contactos disponíveis para reservas: 919040323 ou 919213657 (chamadas para rede móvel nacional).