Aveiro quer inscrever produção do sal no Inventário do Património Cultural Imaterial

A Câmara de Aveiro vai avançar com um pedido de inscrição da produção tradicional do sal de Aveiro, uma atividade milenar no concelho, no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial, foi hoje anunciado.

O anúncio foi feito pelo presidente da Câmara de Aveiro, Ribau Esteves, um dia depois do aniversário do testamento da Condessa Mumadona Dias ao Convento de Guimarães, em que aparece a primeira referência escrita ao sítio de Aveiro e à prática da salicultura.

“Depois de termos conseguido alcançar esse objetivo importante para o culto de Santa Joana e para a Festa de São Gonçalinho, anunciamos hoje esse trabalho que já estamos a fazer, e que vamos formalizar, proximamente, da inscrição da produção tradicional do sal do Aveiro no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial”, disse o presidente da câmara.

Ribau Esteves explicou que o principal objetivo desta candidatura é preservar este património que faz parte da história de Aveiro.