Dia Nacional dos Moinhos convida a várias visitas em Estarreja
Visitas, leituras encenadas, demonstrações da atividade do moinho, desde a moagem à feitura da broa, darão a conhecer o inestimável valor do património molinológico do concelho a todos os residentes e visitantes.
Há muito por descobrir, sentir e viver, quando se fala de património cultural. Os moinhos representam um percurso de tradições e memórias deixadas pelos antepassados que, com recurso aos moinhos e azenhas, moíam o grão e utilizavam a farinha para fazer o pão, ou descascavam o arroz.
Esta iniciativa, promovida pela Rede Portuguesa de Moinhos, conta com a parceria dos proprietários dos moinhos estarrejenses; da Kopinxas - Companhia de Teatro Kopinxas; das juntas de freguesia de Pardilhó, de Avanca e de Canelas e Fermelã; do Movimento dos Amigos do Lugar da Fonte da Samaritana e da Confraria da Broa d’Avanca.
Programação completa
Moinho da Passagem, Canelas
Dias 5 e 6, das 9 às 18 horas | Dia 7, das 14 às 18 horas
“O arroz que o teatro descascou!” - Leitura encenadas
Dia 5, 16 horas
A comunidade de Canelas é desafiada a dar voz às palavras do seu poeta, Francisco Joaquim Bingre, através de leituras encenadas neste moinho, rodeado por paisagens talvez contempladas pelo poeta.
Moinho da Másia, Pardilhó
Dia 5, das 8 às 18 horas | Dia 6, das 8 às 13 horas
Moinho de Meias, Avanca
Dias 5 e 6, das 10 às 17 horas | Dia 5, das 14.30 às 17 horas
Visita ao moinho; oficina de broa tradicional e “workshop” “Rotas do compromisso verde”
Gratuito com inscrição obrigatória até sexta-feira, através do “email” das@cm-estarreja.pt
Os participantes vão explorar o funcionamento, descobrir a importância histórica dos moinhos na região, assistir à moagem do grão e meter as mãos na massa para a confeção da broa. Esta atividade abordará também a importância da água e a necessidade da sua gestão sustentável, reforçando a ligação entre o património, os recursos naturais e as práticas tradicionais.
Moinho da Zangarinheira, Avanca
Dias 5 e 6, das 10 às 17 horas
Moinho da Arcã, Avanca
Dias 5 e 6, das 10 às 17 horas
Moinho do Calhau, Avanca
Dia 5, das 10 às 17 horas
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