Jornal defensor da valorização de Aveiro e da Região das Beiras
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Albergaria-a-Velha volta a ser a capital do pão


Foto DR Quarta, 22 de Maio de 2024

De 31 de maio a 2 de junho, o município de Albergaria-a-Velha promove a 11.ª edição do Festival Pão de Portugal, reunindo produtores de pão de todo o país que apresentam cerca de 70 propostas tradicionais ou arrojadas, doces ou salgadas, para experimentar.
Ao longo dos três dias, estarão a laborar dois fornos a lenha para a confeção de um pão mais rústico e de sabor artesanal. Queijos, enchidos, compotas e uma série de produtos complementares estarão presentes na Quinta da Boa Vista.
O certame inclui ainda um vasto programa com música, animação infantil, “showcooking”, oficinas e visitas aos moinhos, entre outras ações.


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